九州・大分・別府のおみやげ　港駅・別府交通センター

本格芋焼酎を初めて飲む方にお勧めの焼酎、やわらかで、すっきりした味と、ほのかな甘み。

一次、二次発酵を（甕壺）で仕込んで造った、やさしい香りと芋の甘みが特徴の逸品です。

厳選した麦を使い、100％単式蒸留で造った琥珀色は独自の製法で長期貯蔵熟成の証。

紅あずまを使い、素焼きの大甕で長期貯蔵し熟成させた、こだわりの芋焼酎の逸品。

綾紫芋を原料に使い常圧蒸留で黒麹を造り、上品で軽やかな甘みのある味わいが特徴。

原料に厳選した苺（あまおう）を使い独自の製法技術で、苺の味と香りを残した、新しいワイン。

大分県の代表的民話の主人公の名前を付けた、大分県産麦焼酎を象徴する商品。

二階堂の麦焼酎を基本とし長期貯蔵することで麦本来の深い味とコクの良い焼酎。

黄金千貫を黒麹でじっくり仕込み、山中の洞窟でかめ囲いしたほんのり甘く、ふくよかな香りの本格的な芋焼酎です。

「常圧蒸留」と「氷点ろ過」で仕上げた、味わい深く芳ばしい大分麦焼酎「ふしぎ屋」を山中深くの「洞窟貯蔵」のかめ壺の中で眠らせ、三年以上の貯蔵、熟成を経て目覚めた「ふしぎ屋」の最高傑作です。

古来よりの伝統手法である「常圧蒸留」の後、過剰ろ過を避け、麦本来の旨みを引き出すため、原酒を氷点まで冷却する「氷点ろ過」のみを行い仕上げました。

杜氏が特別に選んだ樽に３年間貯蔵熟成させています。樽の芳醇な香りと、麦の旨みが特徴で、高級感あふれる味わいです。 熊本国税局酒類鑑評会（本格焼酎の部）において連続優秀賞受賞。

名水で名高い天領ひたの自社構内より湧き出ずる天然自然水を使用し、九州産100%の黄金千貫を使い、丁寧にゆっくりと仕込みました。

国内産の黄金千貫を吟味厳選し、減圧蒸留と常圧蒸留を絶妙なバランスで調整。 芋本来の風味を生かし、女性にもやさしい芋焼酎。

豊かな山里の自然が育む柔らかな甘みと栗の風味が広がる本格焼酎です。

原料のさつまいもは鹿児島産の黄金千貫を使用しています。香りと甘みがほどよく調和した、飲み口がまろやかな人気の焼酎です。

飲むたびに原料の良さを実感する麦の原酒です。まろやかな風味を大切にするために、あえて原酒のまま瓶詰めいたしました。ほのかに甘い麦の香りと口いっぱいに広がる芳醇な味わいが何とも言えない麦焼酎原酒。

昔ながらの常圧蒸留で麦の甘みを存分に引きだし、丹念に仕上げました。麦本来の香ばしい香りとまろやかで豊かな味わいをご賞味下さい。

大分県臼杵市産高糖度甘藷を使用し、常圧蒸留と粗ろかで芋の甘みを存分に引き出した芋焼酎です。

黄金千貫を黄麹で仕込み熟成させた、風味のあるまろやかな熟成タイプの焼酎。焼き芋を思わせる心地よい香気と様々なナッツの芳香、まろやかさが持続する落ち着いた満足感が特徴です。

（八鹿酒造　銀座のすずめ） 里山の復活と新しい味わいを求め大分県内の蔵元が共同開発した国産小樽杭樽に麦焼酎原酒を貯蔵、完熟させました。森林浴を想わせる爽やかな美味しさをお楽しみください。

12°梅酒 樽熟麦焼酎をベースとした薫り豊かでスッキリとした辛口タイプの梅酒です。冷やして、またはロックでお召し上がり下さい。

国内でも珍しいシャルドネ100%の「瓶内二次発酵」によるスパークリングワイン。きめ細やかな泡立ち、酵母由来のトースト香が手作りの証。

ゆたかなコクと深み。高精白、低温発酵、そして大麦麹だけを使った「金麹造り」。 麹文化の傑作といえる焼酎です。

大分県産かぼす果汁で造る、甘酸っぱく食前酒や食後の一杯におすすめのリキュールです。また、かぼすならではのビタミンや果実酸を多く含み、体にもおいしいリキュールです。

香気成分を多く生産する酵母を使用する事により、花や完熟した果物を連想させる薫りと甘味豊かな焼酎です。

紫優（ムラサキマサリ）による濃厚な甘みと香り。高貴で優美なテイスト。

原材料には国産二条大麦を100%使用。全て麦麹で仕込んだ麦本来の香りと味わいが特徴です。

大分県産の梅を原料に使用し、梅のエキスが上手に出た味わい深い梅酒に黄かぼす果汁を混ぜ、爽やかな一味違った梅酒をお楽しみ下さい。